Соленые огурцы холодным рассолом.

Рассол на 3-х литровую банку:
горчица - 2 ст.л.
соль - 3 ст. л. без горки или с небольшой горкой

перец горошком 6 шт.
чеснок 6 -10 зубчиков
укроп зонтики (для засолки)
хрен

Хранить в погребе или в холодильнике.