5 кг. огурцов
2 кг. помидоров (можно бурых)
2 кг. капусты
1 кг. болгарского перца
1 кг. лука
0,5 кг моркови
1 шт горького перца
Все порезать кольцами, морковь соломкой, размешать, 30 минут выдержать, в литровые банки, стерилизовать 30 минут, добавить 1 ст. ложку уксуса 9%, 2 ст. ложки растительного масла раскаленного, закатать., укрыть
Приятного аппетита!
2 кг. помидоров (можно бурых)
2 кг. капусты
1 кг. болгарского перца
1 кг. лука
0,5 кг моркови
1 шт горького перца
Все порезать кольцами, морковь соломкой, размешать, 30 минут выдержать, в литровые банки, стерилизовать 30 минут, добавить 1 ст. ложку уксуса 9%, 2 ст. ложки растительного масла раскаленного, закатать., укрыть
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий