Пицца

1. Быстрая и вкусная пицца

Ингредиенты:

Для теста:

Яйца — 2 штуки;
майонез — 3 ст.л.;
мука — 3 ст.л..

Начинка:

Колбаса — 200 грамм;
помидор — 1 штука;
сыр — 200 грамм;
луковица — 0,5 штуки;
зелень по вкусу.

Приготовление:

Все ингредиенты для теста смешать. Противень смазываем маслом и выливаем тесто.
Выкладываем сверху порезанную колбасу, лук, нарезанные помидоры, сверху посыпаем сыром.
Выпекаем при 200°С, около 15-20 минут.


2. Рецепт настоящей пиццы.

Тесто: 

мука один стакан,
вода 120 Мл,
дрожжи сухие 1 Чайная ложка,
олив.масло 1 ст. лож.,
соль ,сахар по1\4 ч.л.

Замесить тесто дать подойти 30-40 мин.,готовое тесто тонко раскатать выложить на противень смазать.раст.маслом.
Накалоть вилкой тесто по кругу оставляя по краю два см. ,смазать тесто томат.соусом ,сверху тертый сыр Моцарелла и др.ингридиенты по вкусу,посыпать сухим орегано.
Выпекать при самой высокой темпер. 10-15мин.